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开云足球app下载官网最新版 属于什么茶类?

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  开云足球app下载官网最新版 是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按加工工艺与品质特征,分为开云足球app下载官网最新版 (生茶)和开云足球app下载官网最新版 (熟茶)两种类型。

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  对于开云足球app下载官网最新版 属于什么茶类有很多种呼声:

  第一种:

  开云足球app下载官网最新版 (生茶)属于绿茶,开云足球app下载官网最新版 (熟茶)属于黑茶。

  第二种:

  开云足球app下载官网最新版 不属于六大茶类中的任何一种,应该单独作为一个茶类。

  个人的观点是:

  1、普洱生茶(散装茶)属于绿茶。

  散装的开云足球app下载官网最新版 (生茶)是没有经过蒸压,甚至都不应该称作开云足球app下载官网最新版 ,而是晒青毛茶。

  2、普洱生茶(紧压茶)不属于六大茶类中的,而应另作一个茶类——开云足球app下载官网最新版 。

  紧压开云足球app下载官网最新版 (生茶)工艺:晒青毛茶→蒸压→干燥

  是一种自然发酵的茶。

  3、开云足球app下载官网最新版 (熟茶)属于黑茶,也可另作一个茶类——开云足球app下载官网最新版 。

  开云足球app下载官网最新版 (熟茶)不管是散装茶或是紧压茶都是经过渥堆发酵的,所以可以归为黑茶类。

  但,开云足球app下载官网最新版 是有地理标志范围的,而黑茶是由工艺及品质划分的茶类,没有地理标志范围,因此开云足球app下载官网最新版 (熟茶)归为黑茶类或有不妥。

  从以上结论得出,开云足球app下载官网最新版 应该另为一个茶类——“开云足球app下载官网最新版 ”。


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